Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/indnesia-corner/www/goh-blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

» ジョグジャカルタ – レストランGOHバリ支店〜バリ島情報ブログ|バリ島 行くならGOH! » Page 3

Category: ジョグジャカルタ – レストラン

アヤムゴレン ジョグジャカルタ-レストラン


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/indnesia-corner/www/goh-blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

 

え?誰って?

何言ってんすか、スハルティさんですよ。

 

異様な白さなのでちょっと驚き。色あせたのでしょうかね。

ってだから誰やねんって。

はい、この人がジョグジャカルタの有名アヤムゴレン(鶏の唐揚げ)の生みの親。

観光客が必ずは訪れると言う 人気のお店ですって。

店内は何だか食堂みたいな感じですが

そこいらにスハルティさんの肖像画が飾られております。。。

さて注目はこちら

アヤムゴレン(ハーフ)Rp 45,000

一見普通の唐揚げかな〜なんて思っていましたが 違うんですって。

何が違うってコロモがね、めっさサクサクってことなんですよ。

なんでもココナッツが入っているところがオリジナルだとか。

鶏肉は地鶏を使っているそうですが、バリ島の鶏と違ってあまり身がない。

大半はコロモのような気もしないでもない。ということで意外と脂っこいんではなかろうか。

皆さんは 頭から足までついた丸ごと1羽揚げたものを頼むそうですよ。(1羽 Rp 89,500)

その他 定番のインドネシア料理もたくさんあります。

サンバルもジョグジャだけに甘めの感じがしました。

スハルティさん、お試しあれ〜。

 

ジョグジャカルタ紀行はまだまだ続く。次は・・・・あのネタへ。

 

ジョグジャカルタの旅をお探しの方はこちらから ↓

http://www.garudaholidays.jp/hotels/jog.html


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/indnesia-corner/www/goh-blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/indnesia-corner/www/goh-blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524